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感動ホルモン|近江牛ホルモン3種食べ比べセット

感動ホルモン|近江牛ホルモン3種食べ比べセット

通常価格 ¥2,480 JPY
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「近江牛ホルモンって、こんなに美味しかったんだ。」

煉が最初に食べていただきたい、近江牛A5ランクホルモンの魅力を詰め込んだ食べ比べセットです。近江牛ホルモンといえばこの部位という小腸、独特の甘みがクセになるアカセン、そしてあっさりと食べやすいハツ。それぞれ異なる食感や味わいを一度に楽しめる、近江牛ホルモン入門にぴったりのセットです。

煉は、食肉センター直結だからこそ実現できる鮮度と品質にこだわっています。「ホルモンの概念が変わった。」そんな感動を、ぜひご自宅で味わってください。

セット内容

  • 近江牛 小腸 100g
  • 近江牛 アカセン 100g
  • 近江牛 ハツ 100g

合計300g(約2〜3人前)


このセットの魅力

✓ すべて近江牛A5ランクホルモン

全国的にも希少な近江牛ホルモンの中でも、最高格付けのA5ランクのみを厳選。脂の甘み、肉の旨み、部位ごとの食感まで、近江牛ならではの美味しさをご堪能いただけます。

✓ 食肉センターだからできる鮮度

煉は、近江牛が集まる食肉センターと直結。だからこそ味わえる、ぷりっとした脂の甘み、クセの少ない旨み、本来の食感をそのままお届けします。

✓ 鮮度を保ったまま急速冷凍

食肉センター直結だからこそ実現できる鮮度を、そのまま急速冷凍。近江牛ホルモン本来の旨みや食感をご自宅でもお楽しみいただけます。

✓ 3つの個性を一度に楽しめる

  • 小腸:ぷりぷり食感と脂の旨み、クセの少ない味わい
  • アカセン:独特の甘みがクセになる、コリコリとした食感
  • ハツ:あっさりとした味わいで食べやすい赤身ホルモン

✓ こんな方におすすめ

  • 初めて近江牛ホルモンを食べる方
  • ホルモンを食べ比べてみたい方
  • BBQやご家庭で焼肉を楽しみたい方
  • 贈り物にも喜ばれる美味しいお肉を探している方

おすすめの食べ方

まずはぜひ塩でお召し上がりください。部位ごとの旨みや甘みを感じていただいた後、お好みでタレでもお楽しみいただけます。中火で焼き、両面に軽く焦げ目がつく程度が食べ頃の目安です。焼きすぎると硬くなりますので、ご注意ください。


煉から

近江牛ホルモンの美味しさを、一番最初に体験していただくために生まれたセットです。感動は、一口目から。煉が自信を持ってお届けする、近江牛ホルモンの入口をぜひお楽しみください。


商品情報

  • 内容量:300g(約2〜3人前)
  • 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
  • 賞味期限:製造日より約3か月 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
  • 配送方法:クール冷凍便
  • 産地:滋賀県産(近江牛)

🏮 煉のこだわり

煉では、食肉センター直結だからこそ実現できる鮮度と品質にこだわり、一つひとつ丁寧にお届けしています。「また集まりたくなる理由をつくる。」その想いを込めて、近江牛本来の美味しさを全国へお届けします。


シリーズ紹介

🏠 家族で囲む煉(800g)

ご家庭でのおうち焼肉にぴったり。近江牛A5ランクの上カルビ・上モモ・小腸・アカセンをバランス良く詰め合わせた、ご家族で楽しめる定番セットです。

🔥 仲間と囲む煉(1,500g)

BBQやキャンプ、ホームパーティーにおすすめ。近江牛A5ランクの上カルビ・上モモをたっぷり楽しめる、大人数向けの贅沢BBQセットです。

🎁 贈る煉

大切な方への贈り物や、お祝い・お中元・お歳暮に。近江牛A5ランクの美味しさと、「また集まりたくなる理由」を一緒に贈るギフトシリーズです。

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